Haute couture Automne Hiver 2018-2019

La Haute Couture, cette exception française qui fait rêver le monde et toutes les femmes qui aiment le beau et la vie donne matière à se transporter dans une existence imaginaire pour certaines et bien réelle pour d’autres. Rêvons à la garde-robe idéale pour cette saison.

 

27 nouveaux restaurants obtiennent un Bib Gourmand dans l’édition 2019 du guide MICHELIN New York

Cette année, 129 adresses, dont 27 nouvelles, ont reçu cette distinction qui récompense des établissements proposant un menu de qualité à prix modéré (deux plats et un verre de vin ou un dessert pour 40$ ou moins – taxes et pourboires non compris).

Cela fait plus de 14 ans maintenant que les inspecteurs MICHELIN arpentent les rues et les avenues des cinq arrondissements (boroughs) de New York à la recherche, entre autres, de ces adresses parfois cachées mais qui révèlent un très beau potentiel gastronomique.

A l’image de la ville, la sélection Bib Gourmand est empreinte d’un fort cosmopolitisme puisque au total, ce sont quelque 50 styles de cuisine qui sont représentés. Parmi les plus notables, on peut noter la cuisine du Sichuan dont les restaurants Alley41, Da Xi Sichuan, Hwa Yuan et Legend of Taste sont les nouveaux ambassadeurs dans cette édition.

Au Pata Café ainsi que chez Ugly Baby, nos lecteurs pourront se régaler de très bonnes spécialités thaï, pleines de saveurs et de contrastes.

Enfin, parmi ces nouvelles adresses, nos inspecteurs ont été particulièrement impressionnés par Una Pizza Napoletana qui propose d’authentiques pizzas napolitaines savamment préparées par le chef Anthony Mangieri et ses équipes.

La sélection 2019 des restaurants étoilés sera dévoilée quant à elle le mardi 6 novembre et le guide sera disponible à la vente à partir du jeudi 8 novembre

Le Meurice élu « Meilleur univers artistique d’hôtel en Europe » par le Prix Villégiature Awards

 

Depuis 2003, le Prix Villégiature Awards récompense les plus beaux hôtels d’Europe, d’Afrique, du Moyen Orient et d’Asie avec un jury composé de 23 grands journalistes de la presse
internationale. Cette année Le Meurice se distingue en obtenant le prix du « Meilleur univers artistique d’hôtel en Europe ».

Premier palace parisien depuis 1835, situé au cœur du Paris historique, rue de Rivoli, Le Meurice est l’incarnation d’une élégance paisible, de l’art de vivre par excellence, animé par la magie et les âmes des artistes qui en ont fait son patrimoine. Le Meurice est un endroit inspirant et fascinant où règnent côte à côte, en toute harmonie, splendeur du 18ème siècle et confort moderne.
Doté d’un fort patrimoine culturel et artistique grâce aux nombreux artistes qui fréquentèrent l’hôtel au fil du temps et des époques, Le Meurice maintient un attachement particulier à l’égard de l’univers des arts. Dali, Picasso, Starck… chacun a laissé un héritage qui a révélé l’âme artistique du palace. Au travers des œuvres parsemées dans l’hôtel, les clients se plongent dans un univers singulier ; entre le miroir givré de Philippe Stark, les Ibérus Cube créés par Fausto Salvi, l’immense toile du restaurant Le Dàli par Ara Stark, en passant par les fresques de Lavalley du bar 228, entrez dans le monde si particulier du Meurice.

Cette empreinte culturelle a été également enrichie par la création du Prix Meurice pour l’art contemporain en 2008. Un projet de mécénat récompensant un artiste émergent sur la scène internationale ainsi que la galerie qui le représente. D’ailleurs, vous trouverez, installé à l’entrée du restaurant Le Dàli, deux colonnes grecques s’embrassant, une représentation du passé et du futur s’enlaçant, il s’agit du « Baiser », une création unique par Zoulikha Bouabdellah, gagnante de la première édition du Prix Meurice.

Le 11 octobre dernier, lors de la remise de Prix de la 11ème edition du Prix Meurice pour l’art contemporain 2018/2019, c’est Anna Solal et la galerie New Galerie qui furent plébiscités par le jury, grâce au projet audacieux de l’artiste qui devrait voir le jour en 2019.

Bien au-delà d’un établissement luxueux, c’est une galerie d’art, une aventure, une œuvre vivante.Le Meurice élu « Meilleur univers artistique d’hôtel en Europe » par le Prix Villégiature Awards.

Eric Bergère

Pour moi, Eric Bergère veut dire  : créateur de mode, talent, audace, sobriété, allure souple, élégance décontractée, réjouissant, esthétique, sensibilité. Hermes, Smalto, Ines de la Fressange, sa propre maison de mode dans les années 1990 – 2000 et bien d’autres dont aujourd’hui DOU BOCHI ( en français Le mas du Fou ) en Arles 16, rue Reatte – Tel 09 82 31 07 60.

 

Ce que j’aime chez Eric Bergère c’est  : son exigence d’élégance, d’intemporalité, de qualité, son glamour sobre, son style archi désirable, ces robes couleurs du ciel ou du soleil, le sens du beau qui guide son travail, ses coupes épurées, ses matières nobles, sa passion pour le sud et les chats, son humour, son élégance de dandy moderne.

Il donne du chic à tout ce qu’il touche, coupe et coud.

J’adore ses ponchos et plaids de laine vierge et plus encore ses robes de lin ultra féminine qui coulent sur le corps, l’enrobe de fraicheur et de jolies couleurs, loin des diktats simplement belles, fabriquées en France.
Récemment invité au Japon un grand diner à été donné en son honneur.

 

PRIX PAD LONDON 2018 ANNONCE DES LAURÉATS

Le lundi 1er octobre 2018, le Jury du Prix du PAD London 2018, coprésidé par Yana Peel et Francis Sultana, s’est réuni à Berkeley Square pour sélectionner les lauréats des prix pour les catégories ‘‘Design contemporain’’, ‘‘Arts Décoratifs du XXème siècle’’ et ‘‘Meilleur stand’’.

 

DESIGN CONTEMPORAIN
GALERIE NEGROPONTES, FRANCE
Etienne Moyat Arabesque, 2017 Wood panel STAND B12

 

 

 

ARTS DÉCORATIFS DU XXÈME SIÈCLE
18 DAVIES STREET GALLERY, UK
Ron Arad
This Mortal Coil, 1993
Freestanding spiral bookshelf, tempered steel 228,5 x 212 x 33 cm STAND C17

 

 

MEILLEUR STAND
CARPENTERS WORKSHOP GALLERY, UK, FRANCE, USA
STAND B19

 

Maison Poursin

Je vous présente Karl LEMAIRE, pour qui le mot repreneur rime avec sauveur.

 

Il est né à Anger en Avril 1972. Ce jour là autour de son berceau il y eu probablement une réunion de tous les saints qui protègent les entrepreneurs, tant Karl Lemaire à la frénésie d’entreprendre. Il est fondateur des sociétés AC – DIS, Patron de la Maison Poursin.

En 2002, il crée avec Maryse Couty, la marque de Maryse à Paris, maison de parfum d’intérieur, fabriqués en France. 

En 2003, la petite fonderie d’étain basse pression spécialisée dans les petits accessoires de bijouterie fantaisie agonise dans une petite rue du quartier du Père Lachaise. L’entreprise est au bord de la faillite. Admiratif de ce savoir faire minutieux et de l’excellence industrielle. Karl Lemaire, reprend l’affaire et la sauve. Défendre coute que coute la manufacture française, tel est le postulat de Karl Lemaire, autodidacte et passionné par la maestria du luxe.

En 2012, Karl Lemaire sauve la société Unifast-Daudet basée en Belgique qui fabrique de
petits accessoires métalliques. L’entreprise à été créé par G.Daudet, inventeur de l’oeillet en
métal en 1828. 2016, la célèbre maison Poursin, bouclerie historique parisienne dans la production de
pièces d’attelage, harnachement et maroquinerie de luxe se meurt elle aussi, vidée du ¾ de
son personnel. Aujourd’hui, elle revit. Karl Lemaire à même embauché.
25 ans après sa création, la société AC-DIS, de petite entreprise est devenu un groupe qui
compte 45 employés et qui génère ( en 2017) un chiffre d’affaire de 5 millions d’€.
S’il gagne son pari, la boucle sera bouclée.

 

 

Cette histoire est développée dans un reportage diffusé sur FaceBook sur la chaine Nec plus
Ultra.

 

 

 

Pour ceux qui sont intéressé par l’artisanat. L’Institut national des Métiers d’Art – L’INMA
Institut-metierdart.org